Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı tarifi! En kolay Balkan mantısı nasıl yapılır?

Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı tarifi merak ediliyor. Lezzetli bir Balkan Mantısı nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı nasıl yapılır? Balkan Mantısı yapılışı!

HABER MERKEZİ
HABER MERKEZİ Tüm Haberleri
Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı tarifi! En kolay Balkan mantısı nasıl yapılır?
Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı tarifi! En kolay Balkan mantısı nasıl yapılır?
Haber albümü için resme tıklayın

29 Ocak tarihinde yayınlanan Gelinim Mutfakta programında Balkan Mantısı rüzgarı esti. Gelinim Mutfakta’da yapılan lezzetli Balkan Mantısı tarifi haberimiz! Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı nasıl yapılır? Balkan Mantısı yapılışı!

Gelinim Mutfakta Balkan Mantısı tarifi! Balkan Mantısı nasıl yapılır?

Lezzetli bir Balkan Mantısı için hem kullanılan malzemeler hem de yapılış şekli önem taşıyor. İşte damakta iz bırakan Balkan Mantısı tarifi!

Malzemeler: 

Hamur için gerekli olanlar:

2 su bardağı un

1 yumurta

Yarım çay kaşığı tuz

Su

İç harcı için gerekli malzemeler:

300 gram kıyma

1 orta boy soğan tuz, karabiber 

Üzeri için gerekli olanlar:

Sarımsaklı yoğurt

Tereyağı

Kırmızı pul biber

Hazırlanışı:

Öncelikle unu eleyin. Unun ortasını açıp yumurta, tuz ve azar azar su ekleyin. 

Hamuru yoğurmaya başlayın, yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hazırladığınız hamuru 30 dakika dinlendirmeye bırakın.

Kıymayı, ince doğranmış soğan, tuz ve karabiber ile karıştırın. 

Dinlenen hamuru merdane ile açın ve küçük kareler şeklinde kesin.

Her kareye bir miktar iç harç koyun ve kenarlarını birleştirerek mantı şeklini verin. Mantıları kaynayan tuzlu suda haşlayın.

Mantılar suyun yüzüne çıktığında pişmiş demektir. Pişen mantıları bir kevgir yardımıyla sudan çıkarıp servis tabağına alın.

Mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt dökün. Ayrı bir tavada tereyağını eritin ve kırmızı biber ekleyerek kızdırın.

Bu karışımı mantıların üzerine dökün. Afiyet olsun!

29 Oca 2024 - 16:22 - Gündem --- Okunma

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Marmaris Manşet Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Marmaris Manşet hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Marmaris Manşet editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Marmaris Manşet değil haberi geçen ajanstır.