MARMARİS MANŞET

TENEKEDE KEBAP

İbrahim Karabenli

Yazarın şu ana kadar yazılmış 125 makalesi bulunuyor.

Amcam çok hoş sohbet bir adamdı. Sabah akşam yanında hep üç beş kişi olurdu. Muhabbetin en güzeli kahkahalar ortalığı sarardı. Onunla hep neşeli olurdu insan. Kendi muziplikleride vardı. Ama bizim konumuz başka, ona yapılan esaslı bir şakadan bahsedeceğim.

Amcam her sabah tığ gibi giyinir. Otobüs yazıhanesine gelir. Şöyle bir etrafa baktıktan sonra hemen haldeki kasaplığa gelirdi. Hangisinde iyi karaciğer, yürek, böbrek varsa alır, orada temizletirdi.

Düzgünleştirilmiş teneke kapağı üzerine yağlıkağıt, onun üzerine sakatatlar, biraz tuz biraz karabiber doğru fırına. Fırıncıya da yanına bir kaç pide yapmasını söyler ve yazıhaneye geri dönerdi.

Belli bir saatten sonra yanındaki muavinlarden birine,

-Oğlum fırıncıya git. Bizim pideleri ve tenekeyi al gel…

Yanındakilerle birlikte afiyetle kebaplar yenirdi. Bir gün yine aynı seremoni devam ederken; muavin eli boş geldi. Fırıncı tenekenin ve pidelerin daha önce alındığını söylemiş.

Filmin diğer tarafı.

Yine arkadaşlarından biri,

-Nasıl olsa Şahap fırına teneke gönderir . Bu gün de biz arkadaşlarla bir güzel kahvaltı yapalım deyip, teneke kebabın fırına gelişini ve çıkışını takip eder.

Beni Şahap gönderdi diyip, fırından emaneti alır ve bir güzel yerler.

Sonunu siz düşünün.

Allah rahmet eylesin. Nur içinde yatsın.

YAZARIN SON YAZILARI
HACI - 10 Şubat 2021
SELA - 10 Şubat 2021
MEZARLIK - 9 Şubat 2021
G E N Ç L İ K - 8 Şubat 2021
UÇAKTA NAZAR - 8 Şubat 2021
YILAN BALIĞI - 6 Şubat 2021
DERS KONUSU TAŞ - 4 Şubat 2021
Enişteler, gelinler - 3 Şubat 2021
Servis - 2 Şubat 2021
T A V L A - 1 Şubat 2021
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ